法国红酒级别

法国红酒的等级制度如下:

日常餐酒 (Vin de Table)

用来自单一产区或数个产区的酒调配而成。

分为三级:

Vin de Table Francais(高级,只混合法国产的葡萄)。

Melange de Vins de Different Pays de Communaute Europeenne(中级,混合欧联诸国生产的葡萄酒)。

Vin otenu en France a Partir de Raisins Reolten(低级,不限定葡萄品种,在法国国内酿造者)。

地区餐酒 (Vin de Pays)

由最好的日常餐酒升级而成,产地必须与标签上所标示的特定产区一致,使用被认可的葡萄品种,并通过专门的法国品酒委员会核准。

优良地区餐酒 (V.D.Q.S)

等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间,生产受到法国原产地名称管理委员会 (Institut National des Appellations d'Origine) 的严格控制。

法定地区葡萄酒 (Appellation d'Origine Controlee, 简称A.O.C)