中山热红酒分类
中山热红酒的分类可以从多个维度进行,主要包括以下几种:
按颜色分类
红葡萄酒:由黑葡萄酿造,颜色从紫红色到棕红色不等。
白葡萄酒:由白葡萄酿造,颜色以黄色调为主,包括近似无色、微黄带绿、浅黄色等。
桃红葡萄酒:颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色、浅红色等。
按含糖量分类
干型葡萄酒:含糖量小于或等于4.0g/L。
半干型葡萄酒:含糖量在4.1~12.0g/L。
半甜型葡萄酒:含糖量在12.1~50.0g/L。
甜型葡萄酒:含糖量大于或等于50.1g/L。
按是否有气泡分类
静止葡萄酒:不含二氧化碳。
起泡酒:含有二氧化碳,如香槟、普罗赛克等。