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餐饮业分录

餐饮业在日常运营中的会计分录主要包括以下几个方面：

购进原材料

购进蔬菜、肉类等原材料：

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借：原材料—蔬菜/肉类

贷：库存现金/应付账款

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借：原材料—蔬菜/肉类

贷：库存现金/应付账款

借：主营业务成本

贷：应付职工薪酬—工资

实际发放工资：

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借：应付职工薪酬—工资

贷：库存现金

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购买辅料

购买辅料：

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借：主营业务成本

贷：库存现金

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借：主营业务成本

贷：库存现金

借：固定资产

贷：库存现金/银行存款/应付账款

借：销售费用—房租