西点茉莉小姐做法

茉莉花茶蛋糕(微波无牛奶版)

食材用料

泡好的茉莉花茶晾凉

蛋分离出蛋清和蛋黄

蛋清打发至发白,分次加糖

蛋黄打散,倒入茉莉花茶拌匀

加入面粉,拌匀

倒入打发的蛋白,翻拌均匀

微波容器抹油,倒入糊糊,高火1分钟

脱模,成品

茉莉花茶奶酱绿豆糕

原料

茉莉干花或茉莉绿茶粉

淡奶油

牛奶

奶油奶酪

脱皮绿豆