学西点是在学校好

学西点选择在学校学习通常更为推荐，原因如下：

系统性和全面性 ：学校提供的课程内容系统且全面，能够涵盖从基础到高级的西点制作技术和产品知识。

专业师资：

学校有专业的师资团队，能够提供专业的指导和培训，帮助学生快速掌握技能。

实践机会：

学校通常配备有完善的实验室和设备，学生可以进行大量的实践操作，从而更好地掌握技能。

学习氛围：

学校的学习氛围通常较好，学生可以相互交流学习经验，形成良好的学习环境。

证书和学分：

通过学校培训，学生还可以获得证书和学分，有助于提升就业竞争力。

品牌和历史：

选择知名度较高的学校，可以获得更好的品牌传承和就业推荐。

当然，学徒制度也有其优点，如实践经验丰富、学习时间灵活等。但总体而言，学校学习在系统性、全面性和专业指导方面更有优势，特别适合希望在西点行业长期发展的人。

建议

如果你希望系统地学习西点制作，并且希望在未来有更好的职业发展，建议选择学校学习。

如果你已经有了一定的实践经验，或者希望在工作中继续提升技能，可以考虑学徒制度，但需要注意选择有丰富经验的师傅和合适的店铺。