西点食谱菜单
可颂面包
材料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、全脂牛奶150毫升、水60毫升、黄油100克。
法式松饼
材料:低筋面粉150克、细砂糖30克、泡打粉3克、盐1克、黄油100克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、香草精1茶匙。
精致西点蛋糕
材料:色拉油60ml、橘子水40ml、盐少许、砂糖20g、低筋面粉95g、玉米粉8g、泡打粉5g、蛋白150g、砂糖85g、塔塔粉3g、蛋黄1只、全蛋1只。
提拉米苏
使用上述精致西点蛋糕的蛋糕体作为基底。
煎牛排
材料:牛排、黑椒酱、油。
海盐西冷牛扒
材料:西冷牛排、橄榄油、海盐、黑胡椒粉、罗勒叶干香料。
培根土豆大米披萨
材料:大米、培根、土豆、芝士碎、红椒、黄油、盐。
牛奶芝士烤吐司