阜阳餐饮安全吗最近

阜阳餐饮安全状况整体上是向好的,但仍存在一些安全隐患。以下是具体的情况:

卫生隐患

阜阳餐饮从业人员较多,部分餐饮店的点菜员、服务员和厨师存在不戴口罩的情况,尤其在盛夏时节,卫生隐患更为严重。

个别路边小店、苍蝇馆子、夫妻店的卫生条件堪忧,不带口罩工作成为常态,给就餐者带来健康隐患。

监管措施

阜阳市市场监管局严格落实“四个最严”要求,全力守护人民群众饮食用药安全,食品药品安全形势持续稳定向好。

市场监管局发布《餐饮食品安全风险提示》,开展小餐饮食品质量安全提升行动,已投入资金完成部分小餐饮集中经营区的提升改造。

对全市集体用餐配送单位和学校食堂大宗食材配送单位负责人进行警示培训,进一步压实食品安全主体责任。

消费者提示

市场监管局向消费者发出提示,外出就餐时应选择环境整洁、证照齐全的餐饮单位,就餐前检查食物感官性,就餐后索取发票等凭证。

在中秋、国庆等节日期间,市场监管局发布餐饮安全消费提示,提醒消费者注意食品安全,科学合理饮食。

综上所述,阜阳餐饮安全状况在监管部门的努力下有所改善,但仍需注意个人卫生和选择有信誉的餐饮单位就餐。建议消费者在就餐时选择卫生条件较好的餐厅,并注意检查食物的新鲜度和烧熟程度,以确保饮食安全。