平锅做什么好吃
平底锅可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐：
二中平锅炒面：
位于二中附近，面条细且劲道，入口爽滑，酱香味十足，搭配葱花和榨菜丁，是情怀之选。
徐氏平锅炒面：
在旭日天都东门，面条细劲道，入口爽滑，鸭血块头大，搭配葱花和榨菜丁，味道鲜美。
老东门潘记特色平锅炒面：
小份炒面5元/鸭血汤2元，面条劲道，鸭血鲜香，是简单实惠的选择。
徐寿记炒面：
位于融汇中江广场，中和新村4号楼底层起第五间，吃的时候一定要拌一下，汤汁在下面，越吃到下面越觉得味道。
陈胖子平锅炒面：
位于月河星城农贸市场1幢08号门面，面条较粗，配菜是青菜，汤卤较多，面条筋道搭上辣油非常好吃。
土家香煎豆腐：
豆腐切成一厘米厚的片，烫一下去掉异味，煎至外焦里嫩，再淋上调味汁，撒上细香葱，甜辣鲜香。
培根泡菜煎饼：
煎饼粉中加入泡菜及汤汁，煎成小饼，表面可沾上香菜叶或红椒圈，简单快捷。
平底锅蛋卷：
用低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油和食盐制作的薄饼，两面煎至金黄，酥脆可口。
芝麻盐酥饼 、 烫面烙饼火烧、 发面层层饼、 油煎黄米糕、 地瓜饼、 椒盐手抓饼、 棋子饼、 牛肉小煎包、 四鲜韭菜盒子、 吊瓜水煎包等，这些小吃都可以在平底锅中制作，方便快捷。
红薯饼：
蒸熟的红薯压成泥，加入牛奶和糯米粉揉成面团，煎至两面金黄，撒上糖增加甜度。