餐饮培训职责

餐饮培训师的岗位职责主要包括以下几个方面：

学习和掌握各类餐饮产品的制作技能，如奶茶、甜品、油炸食品、小吃、沙拉轻食等，并负责为加盟商和内部员工进行产品制作培训和技术指导。

根据市场需求和公司战略，规划和设计培训体系，制作培训课件及课件库，并负责培训需求的调研和总结。

负责学员的课堂管理，纪律维护，并做好学员服务跟踪，确保培训效果。

根据季节及市场需求，开发新产品，并提供相应的技术支持。

负责操作间的清洁与卫生，确保环境卫生和器皿卫生。

沟通协调出品、研发、运营、门店等技术部门的工作，确保培训工作的顺利进行。

及时了解市场行情和顾客需求，进行市场调研，提供改进意见，并反馈培训效果。

完成上级安排的其他工作任务，如新店开业培训、现场管理及突发事情处理、成本控制等。

任职要求

形象与沟通：形象好，口齿清晰，性格活泼，沟通能力强，有自信。

年龄与体能：21-30岁以下，身体健康，能吃苦耐劳，有责任心，好学上进心。

经验与技能：有餐饮行业相关培训经验者优先，熟练掌握产品制作流程和操作技能，具备较强的授课能力和培训体系设计能力。

福利待遇

工作条件：月休四天，带薪培训，包吃包住，生日福利，团建聚餐，免费培训，宿舍有空调，晋升空间大。

这些职责和任职要求旨在确保餐饮培训师能够全面履行其角色，为餐饮企业提供高质量的产品制作和技术培训服务。