杨光会火锅好吃吗

杨光会火锅 非常好吃，并且有多种特色值得尝试。以下是一些具体的评价和推荐理由：

杨光会的锅底是现点现做，有多种选择，包括鸳鸯锅底、番茄汤等。其中，家传牛汤红油锅底备受推崇，以27种香料药材研磨成粉熬制，具有独特的麻辣滋味。

锅底中还会加入带壳的核桃提香，使得滋味更加醇厚，入口牛油香和咸淡比例合适，让人回味无穷。

杨光会的食材来自云南、贵州、内蒙古、川藏等地，通过大自然的收集和搬运，确保食材的新鲜和高品质。

菜品现吃现摘，例如各种蔬菜都是养在店里的，保证了食材的新鲜度和口感。

招牌菜包括杨光会专利牛肉，撒上满满的青红辣椒碎，肉质细腻，辣味十足。

豆腐也是杨光会的特色之一，是自己磨出来的，又滑又嫩，下锅一涮即化。

杨光会的环境宽敞明亮，干净整洁，明档的操作台让人放心，所有菜品都是现做的。

该店还经常有各种性价比的活动，适合家庭聚餐和带老人孩子来吃。

综上所述，杨光会火锅以其独特的锅底、新鲜的食材、特色菜品以及良好的环境和服务，赢得了广大食客的好评。如果你还没有尝试过，不妨去尝尝看，相信你会爱上这里的美味。