蒸笼面怎么做着好吃

蒸笼面是一道美味的中式面食，以下是一种典型的做法：

材料：

面条

豆角

蒜台

五花肉

豆芽

葱

老抽

盐

鸡精

食用油

步骤：

1. 将笼屉铺上笼布，把面条放入，锅内放入适量水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

2. 将豆角、蒜台、五花肉、豆芽挑好，洗净。将豆角、蒜台切段的段，五花肉切薄片，蒜切碎，葱切片。

3. 将蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉，将适量食用油均匀倒在面条上，用手搅拌均匀。

4. 在锅内放入少许食用油，烧至八十度，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。

5. 在锅内放入八角、辣椒小火煸香。转中火放入葱蒜炒香。倒入豆角炒一分钟，加入豆芽，蒜台继续炒一分钟。倒入老抽、盐、鸡精炒匀，加水至菜的四分之三处烧开，关火。

6. 把面条倒入锅内，用筷子搅拌均匀。将拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后蒸5分钟，即可完成。

建议：