酒精火锅怎么用

使用酒精火锅时，请遵循以下步骤和注意事项：

步骤：

准备工具与食材

确保你有酒精火锅、酒精块、锅具、食材（年糕、方便面饼、蔬菜丝、火腿肠丝、煮鸡蛋等）。

点火

在酒精火锅的燃料盒中放置一块酒精块，用打火机点燃。

放置锅具

将酒精锅具放置在燃料盒上。

加料煮制

打开锅盖，加入年糕片、辣椒酱、清水等，等待煮开。

煮开后，调制调料（甜辣酱、糖、胡椒粉、鸡精、水调成糊状）。

加入方便面和所有配菜丝。

倒入调好的酱汁。

食材烹煮

食材煮至全部成熟后，将煮鸡蛋切开放入锅中，即可食用。

注意事项：

安全操作：

使用固体酒精时，要确保先取出海绵灯芯再点燃。

使用液体酒精时，初始量不要过多，快烧完时不要直接添加，应熄灭后倒掉剩余酒精再添加。

防止火灾：

酒精火锅下要放置托盘，倒入少许清水以防高温直接烘烤桌面。

添加酒精时要先熄火，待温度下降后再加。

使用中避免将酒精泼洒在明火上，以防火焰腾起。

熄火方法：

使用配套的灭火盖或灭火杆来安全地熄灭火焰。

其他安全提示：

使用过程中远离可燃物，旁边不要有纸制等易燃物品。

控制好酒精用量，不宜过多。

使用后及时熄灭火焰，可用非易燃物品覆盖火焰。

请确保在使用酒精火锅时严格遵守安全规程，避免发生意外。