红枣杞子火锅汤底

红枣杞子火锅汤底的制作方法如下：

食材准备

红枣10克

枸杞子5克

桂圆肉10克

生姜15克

葱10克

盐、味精、清汤、鸡精、食用油各适量

制作步骤

将党参切成段，红枣泡透，生姜去皮切片，葱切段，桂圆肉和枸杞子洗净。

烧锅下食用油，放入姜片和葱段炒香，注入清汤，加入党参，用中火煮沸。

然后加入红枣、枸杞子和桂圆肉，调入盐、味精和鸡精即可。

这种汤底适合喜欢滋补和清淡口味的人。如果需要更丰富的口感，可以加入一些其他食材，如蘑菇、豆腐等。此外，根据个人口味，也可以适量添加其他中草药或调料来调整味道。