津城区火锅哪家好做
在天津津城区,有几家火锅店因其特色口味和良好的口碑而脱颖而出:
恩来顺:
位于天津市南开区湖镜道16号(颐高数码广场对面),以传统大铜锅和特制锅底闻名,羊肉古法切制,口感各异,自制麻酱小料和炸烧饼蘸白糖是特色美食。
泰丰羊肉主题餐厅:
位于华天道与桂苑路交口(海泰信息广场旁边),选用海拉尔牧场6~8个月的小羊,肉质嫩滑,提供传统的铜锅涮羊肉和烧烤,环境优雅。
大吉利潮汕牛肉火锅:
位于南开区万德庄大街123号,主打潮汕牛肉火锅,现切现卖,不腌制和入冰柜,肉紧而不散,手打潮汕牛肉丸超级弹嫩,汁水充沛。
那红醇派老火锅:
位于南开区宾水西道时代奥城商业广场天玺公寓22/23-154底商,提供特色的三类菜品分类(一漂、二烫、三煮),服务周到,菜品质量高。
三兴涮羊肉:
位于和平区荣安大街89号(近荣业大街),以手切羊肉和传统铜锅著称,小料自己去盛,滋味不错,价格平民。
三锅演义:
位于河西区环湖中路西路七贝叶素对面,环境较好,服务员态度热情,底料是四选一,特色是纯手工牛肉丸。
聚合瑞大铜锅:
位于宜白路普东新苑1762号底商(宜白路与铁东路交口),虾滑是手工剁成的大虾,涮后味道鲜美。
永元德:
位于和平区,是一家有百年历史的老字号火锅店,以铜火锅和木炭组合著称,涮羊肉口感独特。
沈家洪城重庆老火锅(鼓楼店):
位于南城街779号鼓楼南门对面(鼓楼附近),以空运毛肚和空运鸭肠闻名,口感辣而不燥。
董家湾重庆老火锅(滨江道店):
位于滨江道友谊新天地B座2层B2F-11(辽宁路口),是天津最早引入重庆老火锅的店铺之一,以牛油锅底和鲜鸭血著称。