西点常用外语有哪些

在西点制作中，常用的外语词汇包括：

英语

Basic ingredients：基本原料（面、糖、油脂、鸡蛋和乳品）

Baking：烘焙

Pastry：面点

Cream：奶油

Egg：鸡蛋

Milk：牛奶

Flour：面粉

Sugar：糖

Olive oil：橄榄油

Vanilla：香草

Chocolate：巧克力

Cake：蛋糕

Pie：派

Tart：塔

Meringue：蛋白霜

Puff pastry：泡芙皮

Choux pastry：酥皮

Scones：司康

Bread：面包

Baguette：法式长棍面包

Salad：沙拉

Soup：汤

Steak：牛排

Chicken：鸡肉

Fish：鱼

Pasta：意大利面食

Pizza：披萨

其他语言

西班牙语：

Tapas：小吃

Paella：海鲜饭

Jamón serrano：伊比利亚火腿

法语：

Beurre：黄油

Fromage：奶酪

Crème brûlée：焦糖布丁

Quiche：法式蛋塔

德语：

Schnitzel：炸肉排

Brot：面包

Apfelstrudel：苹果卷

意大利语：

Pizza Margherita：玛格丽特披萨

Lasagna：千层面

Tiramisu：提拉米苏

这些词汇涵盖了西点的制作、原料、烹饪方法和一些常见菜品。掌握这些词汇有助于更好地理解和学习西点的制作技巧和文化背景。