西点盘子拉花

制作西点盘子拉花可以使用多种不同的酱和技巧，以下是一些具体的方法和所需的原料：

浓香酱

类似东坡肉的酱料，浓缩原料味道，香味浓郁，适用于需要浓郁酱香的拉花。

油醋汁

由橄榄油和醋调制，能更好地衬托蔬菜口感，适合清爽的蔬菜拉花。

橄榄油

常用作点缀，油黄金色能为餐盘增添丰富色彩，适合各种拉花装饰。

菜泥

各色蔬菜泥可以根据需要画在餐盘上，创造丰富多彩的拉花效果。

青酱与红酱

常用于意面配菜，适合作为拉花酱，增加菜品的层次感。

墨鱼汁

天然健康食品，可用作着色和盘中点缀，特别适合创造独特的黑色拉花。

巧克力酱

适合巧克力爱好者，可用于各种面包、饼干和甜品的拉花。