乳酪罐子做法芋泥

芋泥制作材料

芋头 400克

淡奶油 80克

细砂糖 20克

炼乳 20克

软化黄油 12克

紫薯粉 5克

芋泥制作步骤

蒸芋头：

将芋头蒸熟，放入大碗中。

压泥：

用勺子将芋头压成泥状。

加料搅拌：

加入黄油、细砂糖、炼乳和紫薯粉，倒入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，使芋泥细腻顺滑且具有一定的粘性。如果芋泥过于干燥，可以适量再添加一些牛奶。

冷藏：

将搅拌好的芋泥装入裱花袋，放入冰箱冷藏备用。

乳酪罐子组装材料

奶油奶酪 250克

淡奶油 80克

细砂糖 25克

芋头泥（上述制作好的芋泥）

蛋糕胚（制作方法详见豆乳盒子蛋糕或其他蛋糕食谱）

乳酪罐子组装步骤

准备容器：

准备两个650毫升的盒子，底部铺上一层芋泥。