纯酸奶怎么吃好吃点
纯酸奶可以通过多种方式食用,以下是一些推荐的吃法:
自制特色酸奶
材料:酸奶500克,淀粉65克,白砂糖50克。
做法:将酸奶和淀粉倒入碗中,加入适量糖,搅拌均匀后倒入锅中,小火煮至无结块,倒入平底容器,撒椰蓉冷却后切块食用。
水切酸奶
材料:来思尔原味酸奶3杯。
做法:将酸奶倒入滤网内衬纱布的容器中,冷藏1-2天至达到所需厚度,可用于涂抹饼干或面包,或替代奶油奶酪做芝士蛋糕。
酸奶作蘸酱
材料:脱脂酸奶3/4杯,切碎的红洋葱3汤匙,碎西洋香菜2汤匙,青柠汁2汤匙,盐1/2茶匙,去皮去核切碎的鳄梨3个。
做法:将所有材料放入搅拌机混合均匀,制成酱状,可用于蘸面包、饼干或蔬菜。
酸奶百汇
材料:蜜桃1个,红糖2茶匙,纯牛奶1/4杯,麦片1/4杯,盐少许,酸奶3/4杯。