考西点好考吗

关于西点专业证书考试难度的问题，存在一些不同的观点：

有观点认为西式面点师证书考试相对容易，分为理论知识考试和技能操作考核，两门皆达60分以上即为合格。考试形式较为直接，包括闭卷笔试和现场实际操作。

另外，有信息称该证书考试难度不大，通过老师提供的复习资料认真准备后可以顺利通过。

另一方面，也有观点认为国家西点师证书考试难度较大，体现在内容难度、理论与实践相结合、竞争激烈以及时间压力等方面。因此，备考过程中需要注重实践操作，并且具备较高的专业水平和经验。

有信息指出高级西点师证书认真准备后是不难考的，属于入门级的西点师证书，要求取得中级职业资格证书后有一定的工作经验和培训经历。

综合以上信息，可以得出以下结论：

相对容易：如果认真复习和准备，西式面点师证书考试是相对容易的，特别是对于已经具备一定基础和实践经验的人来说。

有一定难度：对于没有相关基础或经验的人来说，考试可能会有一定挑战性，需要更加充分的准备。

建议：

如果你已经具备相关的专业知识和实践经验，可以认真准备考试，通过系统的复习和模拟考试来提高通过率。

如果你缺乏相关经验，建议先参加培训课程，积累实践经验，然后再参加考试。