广州怎么做西点好吃
要在广州制作好吃的西点，可以参考以下几种方法：
双皮奶
将牛奶煮沸后迅速倒入碗中，冷却后会出现奶皮。
在另一个碗中打入鸡蛋清，加入糖并打至起泡。
将冷却的牛奶倒入含有蛋清的碗中，拌匀后大火蒸15-20分钟即可。
姜撞奶
姜汁与牛奶混合，加入糖后蒸至凝固。
花生糊
将花生炒香后磨成粉，加水煮成糊状。
红糖马拉糕
鸡蛋、红糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打和猪油混合，打发后蒸制30分钟。
奶黄包
制作奶黄馅，包括黄油、鸡蛋、澄粉、吉士粉、奶粉等，蒸至粘稠后制成馅料。
包入面皮中，蒸10分钟即可。
香蕉派
使用飞饼皮包裹香蕉丁，刷上蛋液后烤制。