包头早点有什么好吃的
包头早点的丰富多样,融合了西北地区的传统美食和当地特色。以下是包头早点的一些推荐:
烧麦:
包头人尤其是老城区人喜欢吃烧麦,烧麦的个儿大,肉馅多,味道香,是早餐的热门选择。
饺子:
包头有很多饺子馆,提供汤饺、蒸饺、煎饺等不同品类的饺子,特别是土豆大饺子深受欢迎。
油饼粉汤:
油饼用白面发好擀成圆形,中间用刀刮两条缝后油炸熟,粉汤里有粉条、豆腐、海带丝、黄花菜等,是冬日里暖洋洋的早餐。
馅饼:
牛肉馅饼是必吃的美食之一,早上来两个馅饼,搭配红豆粥或小米粥,美味无比。
稍美:
稍美是包头人心里不灭的神话,尤其是背头稍美,是纯正的家乡味,早晨一碗热乎乎的羊杂碎让人美到不想上班。
羊杂碎:
羊杂碎是用羊肚、羊肝、羊肺等羊下水与土豆等食材熬制而成,汤浓味美,适合冬天食用。
焙子:
焙子是一种油酥夹在松软面团之间的食品,烘烤后外酥里嫩,可以夹香肠、鸡蛋、小菜等,是简易营养的早餐选择。
肉饼粉汤:
肉饼粉汤是包头老少爷们儿的最爱,肉饼配上粉丝,味道鲜美。
豆浆油条:
虽然全国都有,但在包头也是经典的早餐搭配,象征着美好的一天。
油炸糕:
油炸糕是胡油炸制,沾糖浆或白糖吃,是扛饿的早点首选。