餐饮店里要准备什么东西

餐饮店里需要准备的东西非常繁多，主要包括以下几类：

餐具类

桌裙、桌布、桌围及夹子

转盘

口布及环

盘垫、骨碟、各种酒杯（红、白、啤、黄酒和特殊酒杯）

筷子架、牙签筒

茶壶、茶杯、料壶、料碟

小毛巾、毛巾碟、毛巾消毒柜及毛巾夹

冰桶

烫酒器

打火机、盖炉手柄盖

一次性手套

掐螃蟹的钳子（根据包间人数准备）

儿童就餐椅子、餐巾纸

咖啡杯及搅拌勺（如果有提供咖啡服务）

家具类

家私柜

托盘

分菜的刀叉（每个包间一套）

汤碗、翅盅、汤勺（小、公用）