西点简单易做的

焦糖布丁

材料:砂糖100克、水25克、鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许。

做法:将糖和水加热至黄褐色后倒入布丁模底部,鸡蛋加糖搅匀后加入牛奶和香草精,过筛倒入布丁杯,烤盘注水后烤箱预热180度烤25分钟。

披萨

材料:发酵圆面饼、番茄酱、奶酪及其他配料。

做法:将发酵圆面饼上面覆盖番茄酱和奶酪,放入烤箱烤制而成。

蔓越莓饼干

材料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、蔓越莓干。

做法:将低筋面粉、黄油、鸡蛋和蔓越莓干混合制成饼干,酥松可口。

玛格丽特小饼

材料:低筋面粉、黄油、糖、鸡蛋。

做法:将黄油和糖打发后加入鸡蛋,再加入面粉,简单烘烤而成,味道香酥。

椰蓉蛋白球

材料:蛋白、椰蓉、白砂糖、玉米淀粉。

做法:将蛋白打发后加入椰蓉和白砂糖,搅拌均匀后搓成小球,烤箱预热后烤制。

香蕉蛋糕

材料:熟透香蕉、鸡蛋、面粉、糖、黄油、发酵粉。

做法:将香蕉捣成泥状,与其他材料混合后放入烤箱烤制。

草莓酥饼

材料:草莓、面粉、黄油、糖、鸡蛋。

做法:将黄油和糖打发后加入鸡蛋和面粉,擀成饼皮,覆盖草莓后烤制。

蛋挞

材料:面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶。

做法:将黄油和糖打发后加入鸡蛋和牛奶,倒入模具中,烤制。

巧克力榛子饼干

材料:饼干片、巧克力酱、磨碎的榛子、椰子丝。

做法:将饼干片与巧克力酱、榛子和椰子丝混合后压扁,放入烤箱烤制。

豆乳盒子

材料:紫薯、豆乳麻薯、即食燕麦片、酸奶、豆浆粉。

做法:将紫薯蒸熟捣成泥,铺在底部,依次铺上豆乳麻薯、燕麦片、酸奶和豆浆粉,冷藏过夜。

这些西点的制作难度较低,适合初学者尝试。建议从简单的开始,逐步掌握烘焙技巧。