怎么选外卖餐饮公司
选择外卖餐饮公司时,可以参考以下几点建议:
查看店铺资质
选择经营规范、信誉较好的网络订餐平台。
仔细查看入网餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、经营范围、经营地址等信息,确保其证照齐全,并确认经营地址与外卖平台上发布的地址一致,避免超范围经营情形。
选择实体店铺
优先选择品牌连锁或有实体店、自己常去用餐的餐饮店,这些店铺的加工环境相对放心,或者是距离较近、评价信誉好的餐饮店。
合理选择食材
在点餐时,尽量选择新鲜、当季的食材,避免冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食物。
建议服务方提供多份小份包装,实现家庭分餐消费,避免选择过期、变质的食品,确保食品安全和口感。
查看“食安封签”
消费者在接收外卖食品时,应在送餐人员未离场的情况下认真查验“食安封签”的完整性。如发现封签被破坏或不完整,可以当场拒绝收取外卖食品。
注意订餐距离
尽量选择距离较近并可短时间送达的餐饮单位,保证从订餐到收到食品在2个小时以内食用,避免长时间存放。