花胶炖红糖做法与功效
花胶炖红糖是一道传统的滋补甜品,其做法与功效如下:
做法
用料
阿胶片15克
红枣1颗
鸡蛋1个
花胶15克
红糖一小块
步骤
准备好所有原材料,鸡蛋煮熟备用。
把鸡蛋煮熟以后剥壳备用。
所有材料(除了红糖)放进炖盅。
隔水炖两个小时。
临出锅前5分钟放入红糖。
出锅即可享用。
功效
美容养颜:
花胶富含胶原蛋白,有助于改善肌肤弹性,减少皱纹,红糖和红枣则具有益气补血、健脾暖胃的功效,能够改善气血不足,使皮肤红润有光泽。
改善贫血:
花胶和红糖的结合有助于补血益气,改善贫血症状,特别是对于生理期后的女性,连续喝上三四天可以起到很好的调理作用。
调经活血:
对于女性朋友来说,花胶炖红糖还有调经活血的作用,可以帮助调节月经,缓解经期不适。