花胶炖红糖做法与功效

花胶炖红糖是一道传统的滋补甜品,其做法与功效如下:

做法

用料

阿胶片15克

红枣1颗

鸡蛋1个

花胶15克

红糖一小块

步骤

准备好所有原材料,鸡蛋煮熟备用。

把鸡蛋煮熟以后剥壳备用。

所有材料(除了红糖)放进炖盅。

隔水炖两个小时。

临出锅前5分钟放入红糖。

出锅即可享用。

功效

美容养颜:

花胶富含胶原蛋白,有助于改善肌肤弹性,减少皱纹,红糖和红枣则具有益气补血、健脾暖胃的功效,能够改善气血不足,使皮肤红润有光泽。

改善贫血:

花胶和红糖的结合有助于补血益气,改善贫血症状,特别是对于生理期后的女性,连续喝上三四天可以起到很好的调理作用。

调经活血:

对于女性朋友来说,花胶炖红糖还有调经活血的作用,可以帮助调节月经,缓解经期不适。