章鱼须煮火锅

章鱼须煮火锅的步骤如下：

准备食材

章鱼须 300克

青椒 4个

蒜苗 适量

生抽 适量

蚝油 适量

料酒 适量

蒜子 适量

盐 适量

洋葱 半个

火锅底料 小块

基围虾 200克

花椒 适量

处理章鱼须

将章鱼须放入锅中，加入料酒、桂皮和姜片，过水焯一下。

准备调料

在过水的同时，准备好生抽、蚝油、盐等调料。

炒制调料

锅中放油，炒香蒜子、洋葱和花椒，然后放入火锅底料，炒出香味。

煮制

将处理好的章鱼须放入锅中，加入生抽、蚝油和适量盐，煮至入味。

出锅