自助火锅加什么料

自助火锅可以根据个人口味和火锅类型选择不同的蘸料。以下是一些常见的自助火锅蘸料配方：

通用蘸料

辣椒油

牛肉酱

花生碎

蒜蓉

芝麻油

澳门豆捞火锅蘸料

蚝油

白糖

生抽

花椒油

小米椒

重庆火锅蘸料

蒜蓉

香菜

葱花

香油

辣味素菜酱

芝麻酱（或花生酱）

红油辣酱

生抽王

糖

醋

味精

葱姜末

麻油

蚝油料

蒜泥

蚝油

料酒

糖

味精