哈尔滨荣华炸鸡好吃吗
哈尔滨荣华炸鸡被广泛认为是非常好吃的。以下是一些具体的评价和描述:
口感和味道
荣华炸鸡的口感酥脆,肉质鲜嫩多汁,酸甜可口,不油腻。
炸鸡皮薄而脆,肉充满汁水,皮下没有肥油,味道浓郁。
每一只鸡都经过精心挑选和腌制,保证了最完美的味道。
地理位置和人气
荣华炸鸡位于哈尔滨道里区和道外区,具体地址包括道里区中央大街257号(绝味鸭脖旁)和道外区北八道街1号。
该店每天都能吸引大量顾客,尤其在逢年过节时,排队购买的人数更多。
历史和文化
荣华炸鸡是一家有着近20年历史的道外老字号,最早由王氏夫妇创立,以传统炸鸡秘方和现代工艺设备研制而成。
该店在1998年被黑龙江省烹饪协会认定为北方名小吃,深受老哈尔滨人的喜爱。