台湾腐乳哪个牌子好吃

在台湾，腐乳是一种受欢迎的发酵豆制品，不同的品牌有着各自独特的风味和制作工艺。以下是一些在台湾比较受欢迎的腐乳品牌：

江记甜酒豆腐乳

口感：甜酒口味，软糯。

特点：传统手工制作，有多种口味，包括梅子腐乳。

台北名扬腐乳

口感：咸香软糯。

特点：纯手工发酵制作，特别是辣味腐乳配白米饭很受欢迎。

陈年黄大日豆腐乳

口感：又软又滑，香气浓郁。

特点：在网上难以购买，但口碑极佳。

新蓬莱食品股份有限公司的江记豆腐乳

创立时间：1984年。

特点：台湾知名豆腐乳品牌，较早引进日本技术。

其他品牌

如王致和、广合腐乳、咸亨、鼎丰等，这些品牌也都有良好的口碑和知名度。

选择哪个牌子的腐乳好吃，很大程度上取决于个人口味偏好。建议您可以根据自己的口味偏好，尝试几种不同的品牌，找到最适合自己的那一款。同时，您也可以参考其他消费者的评价和推荐来做出选择