什么叫餐饮公示栏设计

餐饮公示栏设计指的是 在餐饮场所的显眼位置设置用于展示食品安全信息的公告板。这种设计旨在向消费者、监管部门和公众提供关于食品安全的详细信息，增强食品安全透明度，从而保障消费者的知情权和选择权，同时督促餐饮单位遵守相关法规，提升食品安全管理水平。

餐饮公示栏通常包括以下内容：

食品安全承诺书：

食品经营单位承诺遵守相关法律法规，保证食品安全，接受社会监督，并承担相应的社会责任。

餐饮服务食品安全量化等级信息：

根据食品安全量化评价标准，餐饮服务食品安全等级通常分为A级、B级和C级，分别对应不同的卡通图形表示，等级越高表示食品安全状况越好。

食堂相关资质证件：

包括法人登记证、社会团体登记证、营业执照及食品经营许可证等，展示食堂在食品安全和经营管理方面的合规性。

通过这样的设计，消费者可以更加直观地了解餐饮单位的食品安全状况，从而做出更加明智的餐饮选择。同时，这也有助于强化食品经营单位的主体责任和自律意识，规范食品经营行为，营造一个放心消费的环境。