回民街哪家肉夹馍好吃

回民街的肉夹馍种类繁多，每家都有其独特的风味，以下是一些受欢迎的肉夹馍店：

老孙家肉夹馍：

这家店的肉夹馍选材讲究，选用上等五花肉，经过秘制卤水炖煮，肉质鲜嫩多汁。馍皮烤得金黄酥脆，咬一口满口生香。

贾三灌汤肉夹馍：

其特色在于汤汁浓郁，肉香与馍香完美融合，让人回味无穷。

马家老铺肉夹馍：

腊汁牛肉味道正宗，肉烂而香，各种香料的味道平衡得刚刚好，是外地游客推荐必吃的店。

永兴坊、袁家村或者大麦市：

这些地方也有很好的肉夹馍店，如秦豫店、子午路张记店等，这些老字号选用五花肉，肥瘦均匀，先腌制入味，再用小火慢炖，炖出来的肉汁水十足，搭配现烤的馍，简直绝配。

清真贾永信/回文人家·回坊大牌档：

推荐尝试葫芦鸡皮酥肉嫩/香烂味醇。

建议您根据个人口味选择尝试，每家肉夹馍都有其独特之处，值得一试。