西点厨师推荐吃什么

黑胡椒烤牛排

材料:牛排2块、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30毫升、白糖8克、酱油15毫升、洋葱2个、西红柿5个。

做法:将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,加入调料腌制2小时以上,烤盘上抹油后放入牛排和蔬菜,烤10分钟即可。

焗烤花椰菜

材料:青花椰菜1/4个、磨菇白酱适量、起司条50公克、白酱1杯、洋香菜末1/2小匙、起司粉1/2小匙。

做法:青花椰菜切小块,焯水后放入烤盘,淋上白酱和起司条,烤约8分钟至表面焦黄。

酥皮海鲜浓汤

这道汤品结合了海鲜的鲜美和酥皮的香脆,是一道受欢迎的西餐汤品。

意大利番茄面

材料:意大利面、番茄酱、蒜头、橄榄油、干燥香草、意大利奶酪、盐和胡椒粉。

做法:意大利面煮熟后,用橄榄油炒香蒜末和番茄酱,加入香草调味,最后撒上奶酪粉。

香煎鸡胸肉

材料:鸡胸肉2块、橄榄油2汤匙、盐和胡椒粉适量、柠檬片2片。

做法:鸡胸肉划刀后撒上调料,煎至金黄,可搭配柠檬片食用。

法式红酒烩鸡扒