北京哪里涮羊肉好吃

北京有许多地方可以品尝到正宗的老北京涮羊肉，以下是一些推荐的地点：

聚宝源（牛街总店）

地址：北京市西城区牛街5-2号

特色：聚宝源是北京最著名的老北京涮羊肉店之一，有着80多年的历史。其特色在于使用传统的炭火铜锅和清汤锅底，手切鲜羊肉非常地道，肉香浓郁。

牛街清真满恒记

地址：北京市西城区平安里西大街14号

特色：满恒记是一家有着三十多年历史的百年老店，以优质的羊肉和独特的调料口味著称。他们只选择8个月以内的苏尼特羔羊，羊肉新鲜，口感鲜嫩。

前门张记涮肉店

地址：北京市前门煤市街95号

特色：前门张记涮肉店以其传统的涮羊肉和醇厚的底料赢得了京城人的口碑。店内环境古朴，有着浓厚的老北京风情。

宏源南门涮肉店

地址：北京市丰台区南四环西路186号四区9号

特色：宏源南门涮肉店是北京地道的南门涮肉，肉质鲜嫩，汤底醇厚。在滿福樓就能找到这家餐厅。

阳坊胜利涮羊肉

地址：北京市昌平区先锋街36号

特色：阳坊胜利涮羊肉坚持只用清水锅底涮肉，更能吃出肉的本味。店内所有锅底用水都是为农夫山泉提供的独家供应版，麻酱蘸料也是祖传秘制配方。

丁卯涮肉

地址：北京市朝阳区朝阳门外北街吉庆里14号楼佳汇国际中心A座底商

特色：丁卯涮肉适合家庭聚餐，坚持只做老北京传统的清汤涮肉锅。黑金云纹的大铜锅格外有气势，小料一般标配麻酱和海鲜汁。

东直门涮肉·新派京涮

地址：北京市东城区新中街甲3号蜂巢剧场二层

特色：东直门涮肉是一家新派涮肉馆，既古朴又大气。锅底是独家设计定制的景泰蓝小铜锅，一人一锅。老北京铜锅涮肉馆最讲究的清汤锅、麻酱、鲜羊肉等都没有马虎。

见牛羊涮肉

地址：北京市海淀区北四环西路58号

特色：见牛羊涮肉主打传统涮肉，三种招牌羊肉都来自锡林郭勒草原。店内环境优雅，羊肉新鲜无添加。

这些餐厅各有特色，您可以根据自己的口味和位置选择合适的餐厅去品尝老北京涮羊肉。