娃娃蟹做法

娃娃蟹的做法有以下几种:

香辣娃娃蟹(干煸娃娃蟹)

主料:娃娃蟹

辅料:干辣椒段、干花椒、芹菜段、姜葱、蒜

味型:香辣型

椒盐娃娃蟹

主料:娃娃蟹

辅料:青辣椒、红椒、洋葱

味型:椒盐味

冰鲜娃娃蟹炒茉莉花

主料:冰鲜娃娃蟹200克、鲜茉莉花100克

辅料:少许洋葱丁、红椒圈

调料:预制酱汁(花生酱250克、生抽140克、白糖130克、开水100克、红油80克、香醋50克、辣鲜露50克)

梭子蟹炒娃娃菜

主料:梭子蟹两个、娃娃菜一棵

辅料:油、盐、糖、生姜、大葱、生粉、美极鲜酱油、咸蛋、黄酒