西点出名的老师

法国甜品师MR Oliver Bajard：

出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特。他是世界甜点界影响力前三的大师，在法国是家喻户晓的著名甜品师。

俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜：

俄罗斯最负盛名的甜点师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记致过甜品，荣获树莓列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱。

英国甜点师玛丽贝瑞：

英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢迎，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖。

西安新东方的杨相月老师：

拥有多年的西点从业经历，擅长西点裱花、巧克力捏塑、慕斯甜品、韩式裱花等技艺，备受尊敬。

意大利著名西点大师Gianluca：

在海外美食界知名度非常高，作品极具个性化、结构造型和对于味道的组织把握，他的秘密西点三原则对海内外国内烘焙行业有着深远影响。

法国著名糕点师Pierre Hermé：

被誉为“糕点界的毕加索”，他的作品以创新和独特的风味而闻名，如马卡龙、可颂面包等。

法国元老级甜品大师菲利普·孔蒂奇尼：

在甜品和料理方面均颇有造诣，以无数创新之作改变了全球的美食风貌。

世界首屈的法国巧克力大师让-保尔·埃万：

将巧克力带入奢华境界与法式艺术创作殿堂，对于创新始终有着极炽热的野心且充满想象力。

法国专业甜品界精英克里斯托夫·米夏拉克：

2005年便在甜品世界杯比赛中获得冠军，并于2013年开设Michalak Masterclass制作他最具代表性的解构式创新甜点。

泉州艾沐西点烘焙学校的林晓蔚老师：

擅长翻糖糖花制作、翻糖卡通制作、奶油裱花制作，拥有近十年西点从业及管理经验。