狼肉好吃

关于狼肉是否好吃的问题，存在一些不同的观点：

有观点认为狼肉非常好吃，尤其是去腥后，味道与狗肉相近。

狼肉被认为有温补作用，可以养胃、酸、咸。

狼肉的味道比较重，有较大的膻味，比较粗糙。

吃狼肉时需要先用料酒去腥，并加入大量葱、姜、蒜以及八角和桂皮来增添风味。

狼心被认为是有毒的，不能吃。

狼是保护动物，现在数量稀少，食用狼肉可能涉及违法行为。

综合以上信息，虽然有人认为狼肉在去腥后味道较好，但也有很多人指出狼肉有腥味、粗糙，并且考虑到保护动物的原则，不建议食用狼肉。特别是狼心有毒，绝对不能吃。因此，从尊重生命和环保的角度出发，建议不吃狼肉。