牛肚包哪家最好吃

在众多牛肚包店中, 佛罗伦萨的Nerbone被认为是最好吃的。这家餐厅自1872年起就存在,以其经典的卤牛肚包和卤牛肉包而闻名,卤料是秘方配制,非常美味。牛肚包有两种主要口味,一种是牛肉馅,另一种是牛肚馅,多数当地食客会选择各要一半。牛肚包的制作方式独特,将一块牛肉从桌下的锅内提出来,切成薄片,夹在一种外壳硬、里面松的面包里,再加上红色的辣椒酱和绿色的意大利调料,外表看起来很像汉堡包。

由于Nerbone的牛肚包非常受欢迎,建议前往佛罗伦萨中央市场时提前去品尝,以免错过。