海南密好吃

海南的美食丰富多样，以下是一些值得一试的特色美食：

海南文昌鸡：

被誉为鸡肉之冠，最经典的烹饪方式是白切，简单却美味，能最大程度保留鸡肉的原汁原味。

马鲛鱼：

海南人对鱼情有独钟，马鲛鱼以其少刺多肉的特性和丰富的营养价值成为他们的至爱，红烧马鲛鱼更是香气四溢，鲜美无比。

七仙岭竹筒饭：

将腌制好的猪肉与米饭融合，塞入竹筒中烤制，既有大自然的清新，又有米饭和猪肉的香气，是海南游子们深藏的乡愁。

五指山干煸小黄牛：

作为海南之魂，五指山小黄牛以其独特的口感和香味赢得食客的喜爱，干煸做法更是将其美味发挥到极致。

海南粉：

是海南最具特色的传统美食，味道多层次，香滑可口，适合早餐和宵夜，是海南人一年四季都吃得到的美食。

清补凉：

夏季必备的小吃，以绿豆、红豆、薏米等为主料，搭配糖水、清椰汁或椰奶，口感清甜，具有降火功效。

海鲜烧烤：

包括生蚝、鱿鱼、虾等多种海鲜，种类丰富，烧烤搭配啤酒是夏日里的绝配。

海南鸡屎藤：

具有清热、消炎等功效，虽然名字不太雅观，但却是海南地方特色的小吃。

海南韭菜饼：

荤素搭配的美味小吃，韭菜清香，虾鲜香，深受食客喜爱。

东山羊、 嘉积鸭、 和乐蟹、 临高烤乳猪等也是海南四大名菜，各具特色，肥而不腻，鲜而不老。