莲藕下火锅

莲藕下火锅的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单火锅做法

准备材料

莲藕：清水洗净并削皮，切成薄片。

火锅底料：根据个人口味选择。

其他配料：蒜粒、姜末、葱花等。

操作步骤

将清水倒入电子锅中，插上电，盖上锅盖，煮沸。

火锅料放入锅中煮沸后，放入藕片，稍涮一会儿即可。

翻炒火锅做法

准备材料

莲藕：洗净切片。

火锅底料：适量。

其他配料：蒜粒、姜末、葱花、香菜等。

操作步骤

锅内小火下入火锅底料，加入蒜粒炒香。

加入藕片翻炒，出锅前点一些芝麻和香菜。

复杂火锅做法