野香菇怎么做好吃

野香菇可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清炒野香菇

食材：野香菇、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、花椒。

做法：

将野香菇洗净切片，青红辣椒切丝，大蒜生姜切末备用。

锅中加油烧热，放入花椒炒香后捞出。

加入大蒜生姜末爆香，再放入青红辣椒丝翻炒。

加入野香菇片翻炒至熟，加适量盐调味即可。

红烧野香菇

食材：新鲜野香菇、榛子油、大蒜、料酒、盐、糖、海鲜酱油、清水。

做法：

将野香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样容易入味。

热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。