条根白莱怎么做好吃

白菜是一种非常健康且美味的蔬菜，有多种做法可以让它变得更加美味。以下是几种推荐的条根白莱（大白菜）的烹饪方法：

1. 大白菜福袋

材料：

大白菜1个

肉末250克

韭菜适量

葱、姜、蒜适量

酱油、糖、盐、辣椒酱、香油、水淀粉各适量

做法：

1. 大白菜洗净，斜着切卷心菜。

2. 肉末调味：肉末中加入盐、酱油、糖、黑胡椒和淀粉，搅拌均匀后腌制1小时。

3. 葱、姜、蒜炸香后捞出，香油倒入肉末中搅拌。

4. 大白菜打碎后焯水，韭菜也焯水备用。

5. 将肉末包在大白菜里，用韭菜扎紧，做成福袋造型。

6. 上蒸锅蒸8-10分钟，取出即可享用。

2. 家常炒白菜

材料：

大白菜1颗

红薯粉条适量

大葱、生姜、干辣椒段各适量