栗子超好吃

栗子美食推荐

糖炒栗子

食材：板栗、白糖、食用油

做法：

1. 清洗板栗，切十字花刀。

2. 电饭煲中加糖、油、水，搅拌均匀后煮至熟透。

板栗炖鸡

食材：板栗、鸡肉、青红辣椒、葱、姜、冰糖

做法：

1. 鸡肉切块焯水，备好。

2. 炒糖色，翻炒鸡肉至金黄。

3. 加入葱、姜、老抽、生抽，翻炒均匀。

4. 加入板栗，加水炖煮，最后加辣椒收汁。

水煮栗子

食材：栗子、清水

做法：

1. 清洗栗子，划十字刀。

2. 锅中加水，煮15分钟，捞出食用。

糖烤栗子

食材：栗子、糖、油、水

做法：

1. 清洗栗子，切十字划痕。

2. 混合糖、油、水，涂抹栗子，烤制。

板栗烧鸡

食材：板栗、鸡翅、冰糖、葱姜、青红椒

做法：

1. 板栗焯水，鸡翅切块。

2. 炒糖色，翻炒鸡翅至金黄。

3. 加入葱、姜、生抽、老抽，翻炒均匀。

4. 加入板栗，加水炖煮，最后加辣椒收汁。

口感特点

望郎回板栗：粉糯入心、甜而不腻，外酥里嫩。

水煮栗子：剥皮不粘不油，香甜软糯。

其他做法

板栗烧排骨、 红酒焖板栗牛肋肉、 板栗红烧肉等多种做法，各具特色。

结语

板栗不仅美味，还富含营养，以上推荐的几种做法都能让你在家轻松享受美味的栗子美食。尝试不同的烹饪方法，找到最适合自己口味的吃法