夹奶油的西点

好柿连连流心蛋糕

材料:牛奶35g、油35g、低筋面粉50g、鸡蛋3个、砂糖65g、柠檬汁3g、茉莉绿茶6g、淡奶油350g、柿子5-6个、吉利丁2g。

特点:蛋糕中夹杂新鲜柿子果肉和茉莉绿茶奶油,口感香甜软糯,绵密细腻。

芝士奶油蛋糕

材料:饼干体(通常由消化饼干或奥利奥饼干制成)、芝士奶油(通常含有抹茶味或其他口味)、碎坚果颗粒。

特点:上下两层饼干体中间夹有芝士奶油,通常还会加入一些坚果,如蔓越莓等,口感丰富,甜而不腻。

奶油夹心古早蛋糕

材料:鸡蛋6个、酸奶100克、植物油60克、低筋面粉60克。

特点:松软可口,奶油夹心带来清新口感,冷藏后食用更佳。

蛋挞+奶油夹心蛋糕

材料:鸡蛋3个、低筋面粉50g、白砂糖40g、玉米油20g、牛奶150毫升、淡奶油200克。

特点:蛋挞与奶油夹心蛋糕的结合,既有蛋挞的酥脆,又有奶油的细腻口感。

雪梨夹心奶油蛋糕

材料:6寸橙汁戚风蛋糕2片、雪梨1个、淡奶油150克、柑2个、草莓果酱一大匙、手指饼一包、丝带一条、食用色素一滴。