干豆腐圆葱做法
1. 干豆腐圆葱煎包
用料:
干豆腐 4张
圆葱 半个
辣椒粉 10克
生抽 10克
蚝油 10克
白糖 适量
白醋 适量
植物油 10克
芝麻 少许
孜然 少许
做法:
1. 干豆腐准备好。
2. 将辣椒粉、蚝油、生抽、白糖、白醋放入一个碗中调成酱。
3. 圆葱切碎。
4. 干豆腐平铺,用调料刷把之前和好的酱刷在干豆腐上,刷均匀。
5. 把切好的圆葱放在刷好的干豆腐上。
6. 把干豆腐包成方形,每一张都这样包好。
7. 平底锅放少许油,一定开小火,不要等油太开,把干豆腐放入煎。
8. 翻面,继续煎!这时候你会看到干豆腐鼓起来了,就好了!在表面刷点酱,撒上芝麻孜然!
9. OK,美味哦!