xo面好吃

xo酱炒面是一道 非常好吃的家常小吃，其独特的鲜美口感和丰富的香味让人一吃难忘。以下是一些制作xo酱炒面的详细做法和所需材料：

用料

XO酱 3勺

牛肉 200克

面 200克

葱 1根

韭黄 适量

芽菜 适量

生抽 2勺

老抽 2勺

花生油 适量

白糖 1勺

做法

锅烧水，水开后放面，稍微沸腾一下后捞出来放入冷水中浸泡15分钟，拨松。

调XO酱汁：碗里依次加入生抽2勺，XO酱3勺，搅拌均匀备用。

准备好牛肉、芽菜、葱、韭黄，备用。

发泡好的面条捞起来，加入适量花生油，2勺老抽上色，搅拌均匀。

锅里放花生油，先把牛肉炒至七八成熟，捞起来备用。