怎么煮冰虾好吃

冰虾的烹饪方法多样，以下提供几种简单又美味的做法：

将解冻后的冰虾放入蒸笼中，用中火蒸煮约15分钟，直至虾体完全变红且肉质紧实。

取出晾凉，搭配蒜末、姜末、酱油、醋等调料，拌匀后即可食用。

将冰虾与豌豆、玉米等蔬菜搭配，用大火快炒，加入适量的调味料调味，如蚝油、蒸鱼豉油、生姜、大蒜等，炒至色香味俱佳。

将冰冻虾解冻后，放入冷水中，加料酒和少许食用油，煮至虾壳变红，捞出后放入凉水中过凉，食用时剥壳蘸酱。

虾去虾线，煎至两面变色，加入蒜末、番茄酱、白糖、料酒、蚝油等调料，炒匀后盖锅盖闷1-2分钟，收汁即可。

冰冻大虾自然解冻后，破开虾背挑出虾线，用海盐和花椒炒香后铺在虾上，放入烤箱或电饭煲中，烤或煮至虾熟，表面发红即可。

洗净龙虾，用调料水煮开后放入冰箱冰镇，半小时后拿出，摆放上冰块和调料即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的烹饪方式，享受冰虾的鲜美口感。