太原好吃的老豆腐

在太原，有几家值得尝试的老豆腐摊或店铺：

桃园四巷西口路南：

由四川人两口子经营多年的老豆腐摊，豆腐味道纯正细腻，粉汤符合太原人口味，但粉汤辅料少，油条有时候不够煊。

水西关南街东段6点早点店：

这家早点店的老豆腐粉汤，豆瓣、海带等辅料适中，油条炸得酥脆，口感非常好。

双塔西街解放南路口西南角（现在的肯德基门口）：

由一位老太太经营的老豆腐摊，从1980年开始，卤汁制作精细，是太原人非常喜爱的早餐之一。

龙须面店：

提到的一窝酥是由晋阳饭店特一级面点师胡世年老先生于1958年在龙须面的基础上改进创新、烤制而成，成为筵席中的一道佳点。

这些地点的老豆腐各有特色，建议您可以从这几家开始尝试，找到最符合自己口味的一家。