韩国炸酱面甜面酱做法

韩国炸酱面（甜面酱版）的做法如下：

猪肉馅或肉末

土豆丁

洋葱丁

黄瓜丁

胡萝卜丁

甜面酱

糖

盐

耗油

淀粉

食用油

锅中加油烧热，放入肉末炒熟，盛出备用。

在锅中加入土豆丁和洋葱丁，翻炒后与肉末放一起备用。

锅中加油，放入两勺甜面酱，一勺耗油，一勺糖，一勺盐。

将炒好的肉末和蔬菜倒入锅中，继续翻炒。

倒入一碗水，改大火，放入淀粉，让酱汁收干至粘稠。