南京大排挡什么好吃

南京大排档好吃的菜品包括：

古法糖芋苗：

手工研磨铜锅滚煮，地道的南京传统风味，芋头滑嫩，汤稀味浓，带有桂花的清香。

酒酿赤豆元宵：

红糖和元宵的传统组合，汤汁甜，元宵糯滑，是南京大排档的招牌小吃。

金牌烤鸭包：

烤鸭包汤汁鲜美，肉质鲜嫩，深受顾客喜爱。

赤豆元宵和桂花糖芋苗：

南京头牌甜品，不分伯仲，深受食客喜爱。

阳春面：

虽然量不多，但余韵绵绵，是南京人的最爱之一。

盐水鸭：

咸淡适中，没腥味，是南京的传统名菜。

酱鸭：

特制酱汁和鸭肉搭配，口感鲜美。

龙虾：

新鲜的龙虾煮熟后，沾上蒜蓉酱和盐，味道非常好。

烤鱼：

新鲜鱼肉烤出的香味和口感俱佳。

狮子头：

清淡鲜嫩，肥肉稍多，是淮扬风味的经典菜品。

地锅小公鸡：

烧饼趁热蘸汤汁吃，味道绝佳。

王府泡椒鸡：

酸酸甜甜的酱汁，脆嫩鸡块，层次丰富。

民国美龄粥：

加了豆浆和山药，又甜又暖，是南京特色早餐。

金牌蜜汁藕：

软糯香甜，带有梨膏糖的蜜汁，口味独特。

萝卜丝端子：

晚清至上世纪五六十年代的传统小吃，油炸而成，解馋过瘾。

鸡汁长江白鱼：

色泽银白，肉质细腻，辅以老鸡汤大火旺蒸，鲜美无比。

虾黄豆腐：

选用地产龙虾烹制，入口鲜香四溢。

清炖狮子头：

文火浸养六小时，入口鲜嫩无比。

金牌响油鳝糊：

选用笔杆粗细的鳝鱼，热炒挂糊，上桌前再用滚油冲浇，滋滋作响。

天王烤鸭包配美龄粥：

老牌阳春面筋道爽口，家常臭豆腐汁水饱满，古法糖芋苗甜而不腻。

这些菜品不仅味道鲜美，而且具有浓郁的南京地方特色，是来南京旅游或品尝美食的必选之地。建议您去中山路德基广场7楼的那家南京大排档，那里经常有顾客推荐的好菜品，值得一试。