家常火锅和烧烤

家常火锅和烧烤的做法如下：

烧烤火锅

用料：

味伴侣辣椒酱 适量（刷在烤菜上）

火锅底料 适量

葱 2段

姜 4片

鸭掌 2个

烤肠 2根

猪皮 适量

猪脑 一个

鸡中翅 2个

鸡米花 3个

圣女果 6个

黄瓜 半根

土豆 1个

豆腐 4片

花菜 适量

魔芋豆腐 适量

自制蘸碟 适量

做法步骤：

1. 按自己喜好准备适量素菜。

2. 自己比较喜欢胡萝卜和洋葱，多准备一点。

3. 准备自己喜欢的荤菜。

4. 自己调一个蘸碟。

5. 食材大合照，当然少不了葱伴侣辣椒啦。

6. 烧烤锅刷上适量油，放入自己喜欢的烤菜。

7. 小刷子蘸上辣椒酱，刷在烤菜上。

8. 豆腐刷上辣酱，烤得两面金黄酥脆。